Gaben des südamerikanischen Bäume
Gold der Inkas: Das sind „Lucuma“, „Maca“ und „Camu Camu“. Diese Früchte und Knollen werden seit 2500 Jahren in Peru angebaut und auf Grund ihrer Eigenschaften in der ganzen Welt geschätzt. Lucuma ist eine süß schmeckende Frucht. Sie enthält viele, Ballast-stoffe, Vitamine und Mineralien. Darüber hinaus ist sie reich an Beta-Carotin, einem starken Antioxidant und somit für die Bekämpfung freier Radikale geignet und stärkt ebenso das Immunsystem.
Die Maca-Knolle ist bis heute ein wichtiger Teil des Speiseplans und der Volksmedizin Südamerikas. Sie ist sehr nährstoffreich und besitzt einen hohen Anteil an Jod, Eisen, Calcium und Mineralstoffen.
Die Camu Camu Frucht enthält ein vielfaches des natürliches Vitamin C von Zitrusfrüchten und wird deshalb ebenfalls häufig in der traditionellen Medizin verwendet. Camu Camu wächst im tropischen Regenwald Südamerikas.